Haferflocken
     
Haferflocken sind die geschälten und gewalzten Früchte des Hafers. Geflockter Hafer ist ein Vollkornprodukt und enthält die gesamten Bestandteile des Haferkorns.

Wenn Du gerne die Haferkörner selber flockst, erhälst Du bei mir selbstverständlich auch ganze Haferkörner.

Geschichte: Hafer gehört zu den alten Getreidearten. Er wird seit Jahrtausenden angebaut und geschätzt. Die erstmalige schriftliche Erwähnung über die Kultivierung von Hafer geht auf die Germanen zurück.

Gruenling® Haferflocken sind eine sinnvolle Basis für bewusste vollwertige Ernährung. Die vielseitige Verwendbarkeit spricht für dieses Vollwertprodukt.

Verwendung: Eignet sich hervorragend als Zutat für:

- Kindernahrung
- Müslis
- Aufläufe
- Topfen-Aufstriche
- Naturjoghurts
- Saucen bei Nudel- und Reisgerichten
- Suppen
- Backwaren, sowie zum Bestreuen von
- Salaten und Aufläufen.

Zur Förderung der Verdauungstätigkeit wird oft von Medizinern Haferflockengerichte mit Leinsamen, aber auch Naturjoghurt mit Haferflocken und Leinsamen empfohlen.

Für Kindernahrung eignen sich ganz besonders Haferflocken/Leinsamen-Müslis mit frischem Obst der Saison. Zum Abschmecken und Süßen ist jeweils ein Teelöffel Marmelade zu empfehlen.

   Haferflocke

 

    Rezepte

 



 

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