Popcornmais
Popcornmais ist eine besondere Maisart. Bei
Hitzeeinwir-kung poppt (dehnt sich) die Stärke und schmeckt
mit etwas Butter vorzüglich.
Zubereitung: Kochtopf mit Glasdeckel, 1EL
Öl oder Butter erhitzen, 4 bis 5 EL Popkornmais in das
heiße Öl geben. Hitze 5 von 6. Mit Salz und zerlassene
Butter schwenken (abschmecken) und damit servierfertig.
Für Parties und jegliche Feiern sind
frischgemachte Popcorn eine Gaumenfreude. So kannst Du Freunde
verwöhnen.
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